日光手打ちそばの会

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桐花

公式サイト

体にやさしい、自然食の店です

自家製手打そばのそば粉は地粉(栃木産)を使用し二八そばです。うどんはさぬき粉を使用し、冬期間は太めんにしております。
だしはかつお節三種をブレンドし、本かえしのかえしを加えた、まろやかな、かつおだしです。
当店は体にやさしい、スローフーズをめざし、手作りを大切に考え、旅の想い出のお手伝いをさせて頂ければ、幸いです。


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